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1、補血益氣 。用榴蓮殼煲湯具有補血益氣，滋潤養陰的作用，榴蓮的外殼與肉之間的那層白色瓤可以用于煲湯，榴蓮肉性熱 ， 但榴蓮殼卻是敗火良品，特別適合人在夏季飲用 。
【榴蓮殼豬骨湯功效與作用】2、補腎壯陽 。根據現代科學和營養學的研究發現，榴蓮的營養價值極高 ， 經常食用可以強身健體，滋脾補氣，補腎壯陽，是一種極具有滋補功效的水果 。在泰國，榴蓮常被用來當做病人和產后婦女補養身體的補品 。
3、活血散寒 。榴蓮性熱 ， 因此可以活血散寒，緩解女性經期疼痛癥狀，尤其適合受痛經困擾的女性食用 。同時，它還能改善腹部寒涼，促進體溫上升，是寒性體質者的理想補益佳品 。用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯喝，一直是民間傳統的食療驗方，用來治療各種體寒病癥 。

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