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魚翅鮑魚排骨湯的做法：
【魚翅鮑魚排骨湯的做法】主料：魚翅骨50克、排骨200克；
輔料：油、鹽、姜；
步驟：
魚翅骨在清水中浸泡半個小時；排骨放入熱水中；將排骨沖洗干凈；將鍋中倒入適量煮湯的水燒開把浸泡洗凈的魚翅骨倒入鍋中；加入洗凈的排骨；湯中加入幾片姜；蓋上鍋蓋大火煮開 ， 改小火慢煲啦兩個小時；關火加鹽調味即可 。
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