采收“浪尖上的美食”

本文轉自:人民網
采收“浪尖上的美食”
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作為深圳的“生態特區” , 大鵬新區三面環海 , 依海而生 , 向海而興 , 海洋資源稟賦得天獨厚 。 在大鵬新區的東涌、西涌、三門島海域 , 每年冬季是野生紫菜最鮮美嫩滑的季節 。 紫菜生長在水質優良的海邊礁石上 , 漁民們需要攀爬陡峭的懸崖 , 踏著濕滑的礁石 , 才能采集礁石上的野生紫菜 。
采收“浪尖上的美食”】據介紹 , 野生紫菜不僅是純天然無污染的綠色食品 , 還具有很高的營養價值 , 是一種不可多得的海洋食材 。 李堅強攝(人民圖片網)
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