新冠病毒對酒精特別敏感？研究終于為喝高度白酒預防新冠正名了？

2026-04-22 健康知識養生常識

喝高度白酒預防新冠謠言沉渣泛起
早在新冠疫情之初，喝高度白酒可以預防新冠病毒感染的流言就被廣泛傳播，隨后被包括WHO在內的權威機構反復辟謠。

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現在，隨著國內的“躺平” ，很多有關新冠病毒的流言沉渣泛起，喝高度白酒可以預防新冠病毒感染就是其中之一。
稍有不同的是，這一次的流言較前有所加料，稱“新冠病毒對酒精特別敏感，喝高度白酒足以預防新冠感染。 ”
這是真的嗎？
較低的酒精濃度也足以完全殺滅新冠病毒？
這倒是真的。
【新冠病毒對酒精特別敏感？研究終于為喝高度白酒預防新冠正名了？】新冠是一種全新的病毒，疫情之初，有關新冠病毒的很多說法都是基于以往一些相關知識推導來的。
使用酒精溶液消殺新冠病毒也不例外。

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基于過往的知識，作為一種包膜病毒，新冠病毒對酒精敏感，在高濃度下可以快速完全消殺。

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比如， 2020年3月發表的一項對包括22項研究的綜述，基于對6種人類冠狀病毒的相關研究，推測認為，新冠病毒對酒精同樣敏感，可以使用62-71%（本文酒精濃度都是指容積/容積比）酒精溶液在1分鐘內有效滅活。
包括WHO ，美國CDC等權威機構給出的指導建議也都是基于這些推導性知識。
因此，當時一致的說法是，使用酒精消毒，濃度至少要在60-70%以上。

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WHO給出的兩種免洗酒精擦手劑的酒精濃度分別是80%和75% 。

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但是，后來有人研究發現，將WHO推薦擦手劑中酒精的濃度對半稀釋到40%和35% ，甚至只要高于30%都一樣滿足在30秒內完全滅活新冠病毒的目的。
研究還發現，如果模擬呼吸道飛沫，向病毒顆粒中加入0.03%的牛血清白蛋白，新冠病毒對酒精反而更敏感，更容易被殺滅。
這意味著，新冠病毒對酒精可能比其他包膜病毒更敏感。

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2021年發表的一項實驗研究對此進行了進一步探討。
結果表明，只需要29.3%濃度的酒精溶液就可以使感染性滴度降低99% ， 36.2%濃度的酒精溶液就可以使感染性滴度降低99.99%.
也就是說，酒精濃度只要達到36%就可以滿足在30秒內完全殺滅新冠病毒的目的。

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對包括流感病毒、水泡性口炎病毒（與新冠病毒幾乎完全一致）和新城疫病毒等其他包膜病毒的研究表明，這幾種病毒對酒精的敏感性差不多，達到99%感染性滴度降低需要的酒精濃度分別是34.8%、29.2%和13.3% 。
由此可見，與其他包膜病毒相比，新冠病毒對酒精也并非特別敏感或特別不敏感。
但是，消殺這些包膜病毒所需的酒精濃度遠比原先認為的低得多。
國外的蒸餾酒（酒精濃度通常40%）完全可以用來消殺新冠病毒；國內的白酒（傳統工藝濃香型白酒酒精濃度52% ，醬香型53%）自然也可以完全滿足對新冠病毒的消殺。
喝高度白酒也只能滿足口腔消毒的目的
實驗證據表明，完全殺滅新冠病毒所需的酒精濃度明顯低于此前的60%以上，是不是就意味著喝高度白酒就能預防新冠病毒感染了呢？
遺憾！

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