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如何做排骨湯 排骨湯怎么燉好喝

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如何做排骨湯 排骨湯怎么燉好喝

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歡迎觀看本篇文章 ， 小新來為大家解答以上問題 。排骨湯怎么燉好喝，如何做排骨湯很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、材料：排骨500克 ， 山藥2根 ， 陳皮1片 ， 料酒1茶匙，鹽1茶匙 ， 醋少許 。
2、將排骨在水中浸泡半小時，然后洗凈 。
3、鍋加水燒開，放入排骨，用少許料酒焯一下 。然后撈起瀝干 。
4、陳皮用水浸泡10分鐘，然后用刀刮去白瓤 。
5、將排骨和陳皮放入陶罐中 。加入適量的水 。
6、然后放在爐子上小火燉半個小時 。
7、山藥去皮洗凈 ， 用清水浸泡15分鐘 。
8、排骨煮半小時，放入山藥，大火燒開，再小火燉1小時 。
9、最后加入適量的鹽 。
【如何做排骨湯 排骨湯怎么燉好喝】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。