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主料：韭菜2斤、豬肉1斤、面粉適量 。
【韭菜肉丁水餃怎么做】輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、雞精適量、姜適量、香油適量 。
韭菜肉丁水餃的做法步驟如下：
韭菜2斤準備好，洗干凈，控水 。肉切成小?。心?。鍋內倒油 ， 加熱，放入豬肉丁，姜沫，加入醬油，雞精等調料，炒熟 。韭菜切成餡兒 。把餃子餡兒調好 。提前和好面，搟成餃子皮 。包成餃子，下鍋煮餃子即可 。
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