大骨面的家常做法

1、食材:帶肉骨頭湯適量、自制雞蛋面適量、青菜適量、食鹽適量、雞精適量 。
2、自制面條材料:面粉250克,雞蛋1個 , 清水適量 , 鹽,色拉油少許 。
3、把除水之外的所有材料放入全自動面條機 。
4、啟用面條功能,機器開始自動揉面,慢慢的加入水,加到面粉揉成顆粒狀就行了 。
5、面粉揉好關掉機器靜放半個小時 。
6、到了時間,再次啟用面條功能,機器開始揉面,揉約3分鐘后就會自動出面 。
【大骨面的家常做法】7、根據自己需要的長度切斷 。面條就做好了 。