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虎奶菌能和魚膠一起燉嗎

魚膠生活百科

虎奶菌能和魚膠一起燉 。
制作方法：
【虎奶菌能和魚膠一起燉嗎】1、魚膠先泡發然后燉，一般來說泡發的時間加上燉制的時間有5個小時就夠了，但如果是膠質比較厚的話 ， 泡發的時間要延長一到兩個小時 ， 燉的時間要延長一個小時 。
2、泡發要用涼開水或者溫水 ， 不要用開水也不能放調料或者酸堿，泡發之前之后都要洗一下 。
3、泡發好了之后，如果是小魚膠可以直接燉，如果魚膠太大就要切成片，當然也可以先切了再泡不過那就要專用的鍘刀了 。
4、燉的時候可以同時放枸杞和紅棗做成甜的，也可以跟雞骨或者豬骨一起燉做成咸的 。
5、可以一起搭配的還有銀耳和紅棗、銀耳和桂圓、銀耳和百合、百合和桂圓、百合和蓮子、紅棗和黃酒、三七和枸杞和雞肉、人參和雞肉、蟲草和枸杞和雞肉等 。