【木耳燒雞蛋】1、主料：雞蛋200克,木耳(水發)250克；調料：大蔥10克,香菜12克,鹽5克,味精2克,香油2克
2、將水發木耳洗凈，瀝水，備用；木耳水發技巧：用淘米水泡發木耳,又厚又大,又柔軟；再在燒開的水里面焯一下，殺菌消毒；
3、將雞蛋磕入碗內，攪勻 ， 待用；
4、炒鍋燒熱 ， 加油適量，稍燒熱，即將雞蛋倒入，攤熟，出鍋備用；
5、鍋內再加油適量，倒入蔥花爆香,將瀝干水的木耳放入，煸炒幾下，再放入雞蛋，加入鹽等調味料 ， 淋幾滴香油即可出鍋 。
- 豆沙和雞蛋能做什么菜
- 過生日的早晨為什么要吃雞蛋呢
- 蠔油蒸雞蛋好吃嗎
- 紅燒肉燉軟爛方法
- 火燒餅的做法
- 燒南瓜的家常做法
- 木耳做熟以后多久不能吃
- 合川哪里的燒烤好吃
- 冷凍的木耳可以吃嗎
- 香酥家庭雞蛋小油條的制作方法