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生姜蜂蜜水做法及作用都有哪些

生姜生活百科

生姜10克，蜂蜜一勺
1、約十公克的姜磨成糊狀；
2、把姜糊放入玻璃杯里；
3、注入滾燙的熱開水；
4、加入一匙蜂蜜，拌勻后飲用 。
作用：
生姜具有發汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒等功效，其辛溫發散的作用可促進氣血的運行;現代醫學研究也表明 ， 生姜里含有的辛辣成分“姜辣素”具有很強的抗氧化效果，可以快速清除自由基，抑制體內過氧化脂質的產生，因而可防止或減少脂褐素的沉積 ， 其抗氧化作用比目前最常用的抗氧化劑——維生素E的作用更強 。
注意：
【生姜蜂蜜水做法及作用都有哪些】生姜不宜在夜間食用，其姜酚刺激腸道蠕動 白天可以增強脾胃作用 ， 夜晚則成了影響睡眠傷及腸道的一大問題，故夜晚不宜食用 。