文章插圖
1.首先將雞腿解凍 ， 浸泡在水中，沖洗干凈 。
2.用刀在雞腿上斜切，倒入腌制 。
3.將蔥和姜切好，準備大料 。
4、鍋中加水 ， 倒入醬油醋，放入蔥、姜、八角、香葉，燉 。
5、放雞腿煨 。
6、然后加入糖、少量鹽、料酒 ， 大火收汁 。
7、鍋可以裝了 。
標簽:方法
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