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煮雪蓮果可以放冰糖嗎

生活百科雪蓮


煮雪蓮果可以放冰糖嗎

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【煮雪蓮果可以放冰糖嗎】煮雪蓮果可以放冰糖 。雪蓮果是寒性清火，冰糖可幫助清火 。雪蓮果，菊薯的別稱，在中國四川被稱作“萬根苕”，是一種菊科多年生草本植物，原產于南美洲的安地斯山脈，安地斯山脈的居民栽種這種植物做為根莖類蔬菜食用，菊薯的塊根含有豐富的水分與果寡糖，嘗起來即甜又脆，也可以當做水果食用 ， 在臺灣的市場里，商販以“地下水果”或“天山雪蓮”的名稱，來販賣菊薯的塊根，實際上，菊薯和雪蓮花是兩種不同的植物 。