紅豆薏米粥的做法步驟是什么

1、紅豆薏米粥,準備同等分量的紅豆和薏米,洗干凈后,紅豆大概需要泡兩三個小時,薏米泡一個小時就可以了 。
2、然后要先煮紅豆,因為需要的時間長一點,煮開后 , 添一些涼水,再煮開后,再添涼水,這樣紅豆容易開花,容易熟,據說也比較香 。
【紅豆薏米粥的做法步驟是什么】3、等紅豆煮開花后,放入薏米,大火煮開后,轉小火煮至粘稠,就放冰糖調味就可以了 。