文章插圖
1、小青魚用清水泡一個小時之后洗干凈,瀝干水分;
2、鍋內倒入少許油,把瀝好水分的小青魚倒入鍋中,不停翻炒5分鐘后倒入盤中;
3、鍋內再倒入少許油,爆香辣醬和樹椒后再放入小青魚翻炒兩下,根據口味再適當加鹽少許;
【海里小青魚怎么做好吃】4、倒入蒜末后出鍋即可 。
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