想不到香菜有這么大的作用，不愛吃香菜的人，要這樣吃 _健康小知識

香菜的拉幫結派很明顯，喜歡吃的人吃什么都要來點兒香菜，看見香菜就想吃，不喜歡吃香菜的人不想看到香菜的影子，有的時候聞到它的味道都會退出去好遠，但是不管你喜不喜歡吃香菜的這幾種功效還是要了解一下的，那么現在就來了解一下香菜的營養吧!

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1、提高自身的免疫力
香菜中含有大量的胡蘿卜素，有著保護呼吸道和眼睛等功效，可以防止病毒的感染，提高自身的免疫能力。

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2、保護我們的雙眼
香菜中還含有維生素A、C ，可以有效地緩解眼睛的疲勞，有預防夜盲癥的功效。
3、保護我們的血管
香菜里面的物質有降血壓血脂和擴張血管的效果，多吃一點兒香菜還可以起到降低心血管疾病的幾率。
4、更加有食欲
喜歡吃香菜的人都知道，在一些菜種放入一點兒香菜，就會非常的有胃口，香菜不僅可以打開我們的食欲，還可以去除腥味，讓菜口感更好。
【想不到香菜有這么大的作用，不愛吃香菜的人，要這樣吃】食用香菜的時候也有一些注意事項!
1、發黃、有略微腐爛的香菜不要吃
這種現象說明香菜已經發霉變質了，也有可能會含有毒素，如果吃了的話很有可能會發生拉肚子的等現象。
2、有胃潰瘍、口臭等患者謹慎食用，麻疹等患者不要食用(具體病癥見百度)
3、如果吃過多的香菜或者長期經常食用香菜，會耗損我們的精神，有可能引發氣虛。
4、如果特別容易得感冒或者容易疲倦的比較氣虛的朋友，尤其是孕婦不可以吃香菜
5、吃任何東西都有一個度，不管是養生的還是平常的，都有它的利和弊，所以很喜歡吃香菜的朋友可以每天有量的去食用，不喜歡食用香菜的朋友可以嘗試著吃一點兒。返回搜狐，查看更多
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