1、蜜汁蘆薈按如下步驟做：材料:新鮮蘆薈800克，白糖150克，精煉油1500克，雞蛋2個，面粉、淀粉、黃櫻桃各適量 。做法：將蘆薈去掉外皮取凈肉，洗干凈后切成1厘米左右的正方體小?。?
2、把 雞蛋放人碗中打散攪勻，再加人面粉和淀粉，攪拌成糊狀，放人蘆薈?。?
【蜜汁蘆薈制作方法】3、鍋中放 人適量的油，等燒至六成熱時，把裹好蛋糊的蘆薈丁放入鍋中炸至金黃后撈出； 鍋中加人100克水燒開后放入白糖，當變成蜂蜜色時，放人炸好的蘆薈丁、黃櫻 桃翻炒片刻即可出鍋 。
4、在食用蘆薈時上班族需特別小心，有些人食用蘆薈后會發生過敏反應，所以蘆薈不宜經常食用 。另外，蘆薈有苦味，用水煮3-5分鐘，即可去掉苦味 。
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