做蛋糕的奶油要用什么食材


做蛋糕的奶油要用什么食材

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做蛋糕的奶油需要的食材是牛奶和黃油 。
奶油的制作方法:
1、準備一些袋裝的非脫脂牛奶,把牛奶和黃油按十比一的比例兌在一起 。
2、混合之后用攪拌器快速不停的攪拌,攪拌時每隔兩分鐘都要放到冰箱中冷藏五分鐘 。
【做蛋糕的奶油要用什么食材】3、攪拌與冷藏的步驟循環五次之后,奶油就已經成型 , 此時奶油已經制作成功 。