文章插圖
1、準備白糖100克 。
【如何做蛋糕的自制糖粉】2、玉米淀粉10克 。
3、白糖置于密封袋中（袋子必須厚實，否則糖粒會掉的到處都是） 。
4、往白糖中加入稱好的玉米淀粉混勻 。
5、用搟面杖搟碎糖粉（這個動作可能要重復五六次才能全部搟碎） 。
6、部分已經搟碎的糖粉 。
7、過篩后將未搟碎的糖粒繼續放回繼續搟，直至全部過篩成粉狀 。
8、全部做好以后，密封保存，防止受潮 。

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