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1、原料：玉米糝、玉米面、白面 。
2、鍋里加水，準備熬稀飯 。少放玉米糝，比平常的稀飯稀些 。待水沸騰，下入玉米糝熬 。
3、50g白面，10g玉米面，放入碗內 。
【河南熬饃怎么做】鍋內的滾湯60g加入，筷子攪拌至抱團無干粉狀態 。
4、碗里面團稍涼些，分六等份，揉光滑 。
5、搟開，包入紅糖，接口向下放置 。
6、依次包完，一起下鍋，漂起即熟 。
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