文章插圖
1、蛋黃打入碗里，加入糖粉 。用打蛋器打發 。打發到蛋黃的體積膨脹，顏色變淺 ， 呈濃稠狀 。此時，加入少許的色拉油，并用打蛋器攪打，使油和蛋黃完全融合；
2、繼續少量的加入油 。每次加入的油一定不能太多，邊加入邊用打蛋器攪拌 。直至加完67克色拉油停止加油；
3、添加少量白醋攪拌均勻；
【原味沙拉醬怎么吃】4、反復加入白醋和油，至材料全部加完后全部攪拌均勻即可 。
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1、蛋黃打入碗里，加入糖粉 。用打蛋器打發 。打發到蛋黃的體積膨脹，顏色變淺 ， 呈濃稠狀 。此時，加入少許的色拉油，并用打蛋器攪打，使油和蛋黃完全融合；
2、繼續少量的加入油 。每次加入的油一定不能太多，邊加入邊用打蛋器攪拌 。直至加完67克色拉油停止加油；
3、添加少量白醋攪拌均勻；
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