寶寶能吃橄欖油嗎?

橄欖油原產于小亞細亞(西亞),是世界聞名的亞熱帶常綠木本油料果樹 。它青翠碧綠,芳香襲人,為當地人民所鐘愛 。橄欖油分初榨橄欖油(特級初榨橄欖油、初榨橄欖油、普通初榨橄欖油)、橄欖果渣油(橄欖果渣油原油、精練橄欖果渣油、橄欖果渣油),除以上的分類外,特級初榨橄欖油又有有機特級初榨橄欖油和歐盟原產地保護認證特級初榨橄欖油,目前中國市場上還有一種叫純橄欖油,這種橄欖油是將精煉橄欖油和一定含量的特級初榨橄欖油進行混合 。國際上通常將橄欖油劃分成以上類別,而沒有其它名稱 。
【寶寶能吃橄欖油嗎?】橄欖油中富含維生素E 。在妊娠過程中,橄欖油對胎兒發育起著非常重要的作用 。有證據 顯示,在懷孕期間,如果母親食用了橄欖油,嬰兒在出生后,無論是身高、體重、行為還是心理反應等方面都更勝一籌 。胎兒的成長需要維生素E 。新生嬰兒在進入有氧環境后,也需要維生素E來應對氧化應激反應 。
根據其成分和可消化性,橄欖油是最適合嬰兒食用的油類 。嬰兒一半的熱量來自于母奶中的油脂,在斷奶后,所需要的熱量就要通過飲食中的油脂獲得 。橄欖油營養成分中人體不能合成的亞麻酸和亞油酸的比值和母乳相似,且極易吸收,能促進嬰幼兒神經和骨骼的生長發育,是孕婦極佳的營養品和胎兒生長劑,對于產后和哺乳期是很好的滋補品 。