孕婦可以吃橄欖嗎?
橄欖,亦稱青果,青欖,白欖,為橄欖科,橄欖屬植物,橄欖是熱帶,亞熱帶的名優水果之一,果實卵圓形,長約3cm,單果重約9-10克,果皮顏色幼時為綠色,成熟后為黃綠色 。橄欖富含鈣質和維生素C 。我國是世界栽培橄欖最多的國家 。主要分布在福建、廣東(多屬烏欖),其次廣西、臺灣,此外還有四川、云南、浙江南部 。世界栽培橄欖的國家有越南、泰國、老撾、緬甸、菲律賓、印度以及馬來西亞等 。橄欖的營養保健功能及開發利用前景 。
每100g橄欖果肉含鈣204mg,脂肪6.55g,橄欖仁含蛋白質16.64%,脂肪59.97% 。由此可見,橄欖果實的營養價值很高,尤其含鈣質和維生素十分豐富,對孕婦及兒童大有補益,據報道,用橄欖或橄欖油制成的食品有保護心臟的作用,是老少皆宜的營養保健食品 。
橄欖果肉含有豐富的營養物,鮮食有益人體健康,特別是含鈣較多,對兒童骨骼發育有幫助 。新鮮橄欖可解煤氣中毒、酒精中毒和魚蟹之毒,食之能清熱解毒、化痰、消積 。中國隆冬臘月氣候異常干燥,常食點橄欖有潤喉之功 。中醫素來稱橄欖為“肺胃之果”,對于肺熱咳嗽、咯血頗有益 。橄欖與肉類燉湯作為保健飲料有舒筋活絡功效 。
【孕婦可以吃橄欖嗎?】橄欖常常加工成拷扁欖、大福果、十香橄欖、去皮酥、咸橄欖、玫瑰橄欖等等 。雖然說橄欖是一種有益的的水果,但是孕婦可以吃新鮮的橄欖,而經過加工的最好不要吃 。
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