【導讀】刺五加和人參功效差不多,具有較高的藥用價值,下面由小編為你介紹刺五加的功效與作用 。刺五加名為五加參,地方土名習稱“老虎潦”,刺五加屬五加科,與人參是同一科 。灌木,莖、枝密生細刺,葉片形狀與茶葉相似,邊緣有尖鋸齒,復葉長5片小葉 。它產于東北的山地林間,每年春天采其嫩葉,按制烘青綠茶的方法,制成刺五加毛茶,再適當精制整形后即成為刺五加茶 。
刺五加含有多種五加甙、多糖等活性成分,具有抗衰老、抗疲勞(刺五加甙的抗疲勞作用比人參還強)、抗癌,和調節神經、內分泌、心血管功能,提高機體對物理、化學、生物等有害剌激的抵抗能力等藥理作用 。在神經衰弱、失眠、高血壓病、冠心病、腦梗塞、腦動脈硬化、更年期綜合征、血脂異常、糖尿病、風濕病、慢性支氣管炎以及腫瘤等疾患的治療中,都有一定療效 ?,F代臨床的效用-1.抗疲勞作用:(萃取物)強于人參萃取物,而提高活動量25%,葉則更高 。2.耐缺氧作用:如機體低壓狀態之活力(高山癥、空氣污染區)
功效:[日華子本草]載:“治皮膚風,可作蔬菜食 。”生草藥性備要]載:“熬跌打,消腫痛” 。
食譜:1、涼拌五加葉:嫩五加葉250克,,配以精鹽、味精、蒜、麻油等制成 。含有豐富的胡羅卜素、維生素C,有增強身體防病能力的作用,強身健體 。
【刺五加葉子泡水喝對身體有什么好處】2、五加葉雞湯:嫩五加葉150克,雞蛋2只 。配以精鹽、味精、蔥、素油制成 。適用于體虛、腫痛、咽痛、目赤,風疹等病癥 。
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