1. 首頁 > 生活經驗 > >

如何做鲅魚湯

生活百科如何


如何做鲅魚湯

文章插圖
1、主料：鲅魚1條 。
2、輔料：韭菜1把 。
3、調料：色拉油適量、食鹽適量、胡椒粉適量、水適量 。
4、將韭菜洗凈改刀 。
5、鲅魚清理內臟之后沖洗干凈，切塊 。
6、鍋中放入適量的油，待油熱后放入鲅魚煎一下 。
7、將炸好的鲅魚取出控油 。
8、鍋中放入適量的水，然后放入鲅魚大火煮開，然后轉小火，讓湯保持沸騰狀態，待湯色變白，即可轉小火再熬20分鐘 ， 然后放入胡椒粉、鹽攪拌一下 。
【如何做鲅魚湯】9、關火后放入韭菜即可 。