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不囤藥物囤營養，讓身體與細胞營養成為免疫力的前提保障

健康知識養生常識

三年了 ， 新冠病毒仍在全球大流行 。
今年以來 ， 我國也出現了多起面廣、頻發、無癥狀感染者比例升高的疫情 。
后疫情時代 ， 應該如何抵抗住病毒的侵襲 ， 其實答案很簡單 ， 免疫力是關鍵！
那么如何保持良好的免疫力？復旦大學附屬華山醫院感染科主任張文宏教授日前指出 ， 補充身體和細胞營養 ， 是抵御病毒的關鍵所在 。
不囤藥物囤營養，讓身體與細胞營養成為免疫力的前提保障
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日常生活中 ， 接觸和攝入的食物多不勝數 ， 如何才能在這些食物中確定哪些是有助于抵御新冠肺炎病毒有效的食物呢？張文宏老師認為蛋白質是“抵御新冠肺炎病毒最關鍵的物質” 。 如果一種食物富含蛋白質 ， 那么就可以多攝入一些 ， 從而抵御新冠肺炎病毒 。
新冠肺炎病癥由重癥轉輕癥關鍵一點是必須要保證營養和蛋白質供給 。 在此前一個有關防控新冠肺炎疫情講座時 ， 張文宏特別提出 ， 每日的早餐期間一定要供給充足數量的雞蛋 。 張文宏對此解釋到 ， 生成病毒抗體最核心的物質全部由蛋白質組成 。
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這一研究結果和論斷具有臨床實驗數據的支撐 。 張文宏進一步說到 ， 在臨床表現上 ， 營養誠度高低是決定患者病癥的主要原因 。 據實驗顯示 ， 營養程度較高患者的病癥向重癥發展的比例較低 。 對比起來 ， 營養程度較低患者的病癥極易轉變為重癥 ， 導致癥狀急速惡化 。
因此 ， 他和他的醫療隊伍迅速改變了治療策略 ， 在病房的護理醫囑中嚴格規定患者每天應該吃幾個雞蛋 ， 目的是為了提升患者身體內的蛋白質含量和造血、制造血清白蛋白的能力 ， 保持患者每天攝入充足的營養和蛋白質對于疾病發展的抑制十分重要 。
不囤藥物囤營養，讓身體與細胞營養成為免疫力的前提保障
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張文宏表示 ， 影響新冠肺炎感染者是否能夠治愈的決定性因素在于患者自身的免疫系統和免疫力是否足夠強大 。 對于那些自身有充足的身體健康基礎和強大的免疫力的人來說 ， 即使不小心感染了新冠肺炎 ， 也完全可以比其他人花費更少時間和更少的精力而愈合 。
張文宏進一步強調 ， 必須重視小孩對于蛋白質的攝量 ， 尤其是挑食的孩子 ， 每天必須攝入充足含量的蛋白質 。 在日常生活中 ， 我們所吃的大米、面食等攝入的基本上是淀粉和糖分 ， 對蛋白質攝入量重視不夠 。 但是此次新冠肺炎疫情表明 ， 我們必須十分重視對蛋白質的攝入 ， 這關乎我們的生命 。
不囤藥物囤營養，讓身體與細胞營養成為免疫力的前提保障
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有充足證據顯示 ， 蛋白質是新冠肺炎病毒毒株的重要組成部分之一 ， 因此 ， 蛋白質對于人體免疫系統合成新冠肺炎病毒抗體來說具有重要意義 。
接下來 ， 附上《關于新型冠狀病毒肺炎患者的醫學營養治療專家建議》的權威解讀：
原則
不囤藥物囤營養，讓身體與細胞營養成為免疫力的前提保障
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營養干預是基礎治療手段 ， 是新冠肺炎患者綜合干預措施的內容之一；營養干預應該基于營養診斷 。
解讀：營養素是包括人類的所有生物生長發育的基礎物質 。 良好的營養不僅僅為人體提供抵抗疾病包括新冠肺炎的免疫力 ， 而且是促進疾病康復的首要保證 。 大量研究證實 ， 與沒有接受營養干預患者相比 ， 接受營養干預患者臨床預后更好、并發癥更少、死亡率更低、住院時間更短、醫療花費更少 。
正基于此 ， 專家認為營養干預是疾病的基礎治療 ， 是新冠肺炎患者綜合治療措施的核心內容之一 。