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濕熱體質最好遠離冬蟲夏草

冬蟲夏草又稱夏草冬蟲，與人參、鹿茸一起列為中國三大“補藥” 。其實它只是一種真菌——麥角菌科冬蟲夏草菌，而之所以稱為“冬蟲夏草”，是因為其生產過程 。蝙蝠蛾為繁衍后代，會在土壤中產卵，卵隨后變成幼蟲 。冬蟲夏草菌便侵入幼蟲體內，吸收其營養，并不斷繁殖，致使幼蟲體內充滿菌絲而死，這是“冬蟲”；次年夏天，冬蟲夏草菌在幼蟲頭部長出一株4～10厘米高的紫紅色小草，這是“夏草” 。“夏草”冒出地面，被采挖、晾干，就成為我們平時見到的冬蟲夏草 。
冬蟲夏草適用于肺腎兩虛、精氣不足，咳嗽氣短、自汗盜汗、腰膝酸軟、陽痿遺精、勞咳痰血等病癥 。由于其藥性溫和，與其他滋補品相比，具有更廣泛的藥用和食用性，是年老體弱、病后體衰、產后體虛者的調補藥食佳品 。比如腎衰、接受放化療的腫瘤患者，或剛做完手術的患者可以每天吃一兩顆冬蟲夏草 。建議用冬蟲夏草泡茶，每天喝上幾杯，等泡軟以后，可以嚼了咽下去 。
然而，冬蟲夏草畢竟是補藥，不適合所有人群，體質偏濕熱的人最好別吃 。現代人飲食多油膩，常常大魚大肉，不少人體內濕熱，積蓄的新陳代謝產物排不出去 。再加上工作壓力大、感覺疲勞，他們經常會吃點冬蟲夏草進補 。但疲勞未必是體虛的表現 。除病后、產后等原因明確的體虛者，其他人要吃冬蟲夏草，最好先到醫院咨詢醫生 。如果盲目進補，可能上火，并且過量服用還會導致心慌氣短、煩躁、面部紅斑及四肢浮腫等病癥 。
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