文章插圖
1、準備食材，將大蒜、洋蔥、牛肉卷分別洗凈，切好，待用 。
2、熱鍋中倒油，將切好的洋蔥入鍋 ， 大火不停翻炒 。
3、加一點點水，蓋上鍋蓋燜一會兒 ， 大約需要3分鐘 。
4、時間到了掀開鍋蓋，放鹽等調料，淋上少許生抽，將牛肉卷倒入，很薄的那種牛肉卷，所以也是很容易熟的 。
【孜然洋蔥肥牛卷步驟】5、大火不停翻炒均勻就可以了，可以撒點孜然，立即出鍋 。
文章插圖
1、準備食材，將大蒜、洋蔥、牛肉卷分別洗凈，切好，待用 。
2、熱鍋中倒油，將切好的洋蔥入鍋 ， 大火不停翻炒 。
3、加一點點水，蓋上鍋蓋燜一會兒 ， 大約需要3分鐘 。
4、時間到了掀開鍋蓋，放鹽等調料，淋上少許生抽，將牛肉卷倒入，很薄的那種牛肉卷，所以也是很容易熟的 。
【孜然洋蔥肥牛卷步驟】5、大火不停翻炒均勻就可以了，可以撒點孜然，立即出鍋 。