據外媒報道，《國際肥胖期刊》（International Journal of Obesity）刊登一項研究發現，與較晚吃午餐的人相比，早點吃午餐的人會減掉更多的體重 。
研究人員表示，用餐時間在控制身體體重方面扮演著重要的角色，選擇恰當的用餐時間有助減肥 。
哈佛醫學院與布里翰女性醫院（Brigham and Women's Hospital）的謝爾（Frank Scheer）表示，我們現在應該開始認真考慮進食的時機，不僅僅是吃了什么，還要注意吃飯時間 。
謝爾的研究團隊以西班牙東南部營養門診的420名患者為研究對象 。這些試驗者采取地中海式飲食，一天的熱量約有40%是在午餐時攝取 。約半數研究對象在下午3時之前吃午餐，另半數則在下午3時之后 。
研究發現，提早吃午餐的人平均減重22磅（約10公斤），減重超過11%,較晚吃午餐的人則輕了17磅（約7.7公斤），比原體重少了9%.然而對于早餐或晚餐的進食時間，與最后減去多少體重并沒有關系 。
【新研究：午餐吃的早減肥效果佳】 原文鏈接：</shipinanquan/14530.html>

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