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粽子糯米加什么調味料

生活百科粽子


粽子糯米加什么調味料

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粽子糯米加的調味料有粽葉、草繩、腌好的五花肉、咸蛋黃、泡好的粽米，去皮綠豆和泡好的眉豆等，具體做法為拿葉子卷成椎形，先勺適量糯米再放適量去皮綠豆和眉豆，然后放咸蛋黃和五花肉，再蓋上糯米，離葉口邊緣要留點距離，然后就把它包起來捆緊即可 。
【粽子糯米加什么調味料】粽子由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統節慶食物之一，粽子作為中國歷史文化積淀最深厚的傳統食品之一，傳播亦甚遠，端午食粽的風俗，千百年來，在中國盛行不衰 ， 而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國 。形狀多樣，主要有尖角狀、四角狀等 。粽子由來久遠，最初是用來是祭祀祖先神靈的貢品 。