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酒黃炒雞蛋的做法

生活百科雞蛋


酒黃炒雞蛋的做法

文章插圖
1、準備材料:雞蛋打散 。紅甜椒切絲 。韭黃掐掉腐爛的葉子，洗凈，切段 。
【酒黃炒雞蛋的做法】2、油鍋燒的滾熱 ， 倒入雞蛋液，滑炒散開，裝起備用 。
3、余油燒熱，放入韭黃 ， 翻炒幾下 。
4、放入甜椒絲 。
5、放入炒好的雞蛋，翻炒均勻 。
6、調味:放入適量食鹽、胡椒粉、生抽 。
7、翻炒均勻 ， 出鍋 。