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怎樣做美味的土豆洋蔥炒香腸

生活百科怎樣

第一、 準備適量土豆兒，適量洋蔥 ， 將它們洗凈后，放入盤中備用；再準備一根火腿腸，放入盤中 。
第二、 將土豆去皮，切成塊兒，洗去淀粉備用；將洋蔥，切成片兒，用清水沖一下，沖去辣味；再將香腸去皮后 ， 切片備用 。
第三、 準備適量小蔥和蒜 ， 洗凈后將小蔥切成段兒，蒜切成片，炒鍋中放入適量油，油熱后將蔥段 ， 蒜片 ， 放入鍋中炒香 。
第四、 將準備好的洋蔥片，放入鍋中 ， 翻炒均勻，洋蔥用油炒一下更能出香味 。
第五、 將土豆塊放入鍋中 ， 和洋蔥一起翻炒均勻 。
第六、 根據自己的口味 ， 放入適量鹽，雞精 ， 五香粉 ， 翻炒均勻 。
第七、 再放入少許生抽提鮮，蓋上鍋蓋，炒約五分鐘左右，土豆塊兒就熟了 。
第八、 準備適量青椒，洗凈后切成絲，倒入鍋中翻炒一下，這樣可以讓菜肴的色澤更加好看 ?？梢约由僭S清水，防止粘鍋 。
【怎樣做美味的土豆洋蔥炒香腸】第九、 炒熟之后，出鍋裝盤就可以吃了，美味營養，家里人都特別愛吃，感興趣的朋友可以試著做起來了 。