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澳洲牛排做法圖解

生活百科澳洲

1、將牛排拿出解凍，可放入溫水浸泡；
2、將食材洗凈，把胡蘿卜削皮后切片（不能太薄了），在用小刀切去6個角；
【澳洲牛排做法圖解】3、把土豆削皮后，切片（不能太薄了） ， 再用小刀切出心形（若寶寶有模具的話，就用模具吧，切的話要好久?。。?
4、把西蘭花洗凈切出形狀；
5、往鍋中加水，水沸后 ， 放入切好的土豆胡蘿卜西蘭花 ， 煮3到4分鐘后取出；
6、往鍋中放入黃油 ， 黃油化開后，翻入牛排煎至變色后翻面 ， 煎好后翻入盤子 ， 再把胡蘿卜、西蘭花和土豆一起裝盤；
7、最后把黑胡椒料包放入鍋中翻炒30s即可出鍋 ， 淋在牛排上就可以開吃啦！