第一、 去超市買一些新鮮的花蓋蟹，將其清洗干凈，控干水分放在一邊備用 ， 如圖所示 。
第二、 加入適量的白酒，給花蓋蟹進行消毒，如圖所示 。
第三、 加入適量的紅辣椒進行提味 ， 如圖所示 。
第四、 向里面加入生姜，適量的白糖，如圖所示 。
【怎樣簡單制作熗拌花蓋蟹】第五、 加入醬油，花椒，大料，將其攪拌均勻，用保鮮膜將其封好 ， 腌制半天即可，如圖所示 。
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