文章插圖
1、食材:土豆400克,面粉40克,蔥未隨意,雞蛋1個,鹽3克 , 胡椒粉1.5克 。
2、首先準備食材,然后將土豆擦成絲放入碗中 。
3、再加入雞蛋,面粉,鹽,胡椒粉 , 蔥末 。
4、全部攪拌均勻 。
5、放入抹上一層油的鍋中攤平 。
【飄香土豆餅如何做】6、小火煎至兩面金黃即可 。
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