茭白炒火腿的做法

【茭白炒火腿的做法】

茭白炒火腿的做法

文章插圖
1.主料:茭白、香腸、鹽、糖、油、水、雞精、生粉 。
2.茭白洗凈切片,香腸切片,一勺生粉用冷水溶解 。
3、鍋里放一勺油,倒入茭白翻炒幾下,然后倒入香腸 , 加一碗水,加點鹽、糖、雞精,翻炒幾下,然后蓋上鍋蓋,小火煨一會兒 。
4.水量差不多的時候,加入融化的生粉 , 用鏟子翻炒幾下,就可以出鍋了 。
以上解釋了水煮火腿的做法 。本文到此結束,希望對大家有所幫助 。