
文章插圖
1.材料:黃瓜1根 , 蒜適量,干辣椒10克 。
2.首先我們準備好所有的食材,大蒜去皮洗凈 , 切塊 。
3.切好后和干辣椒放在一起,備用黃瓜洗凈,去掉一點皮,先切成段 。
4.再切成兩半,用刀背拍勻,控制水分 。
5、加入適量老陳醋,扔掉雞精 , 加入適量醬油,攪拌均勻后裝盤 。
6.啟動油鍋,將熱鍋中的油冷卻 , 將蒜頭和干辣椒翻炒至蒜頭略呈金黃色 。
7.拌在黃瓜上就好吃了 。
【蒜泥香油黃瓜怎么拌好吃】以上解釋了大蒜、香油、黃瓜的搭配方法 。本文到此結束 , 希望對大家有所幫助 。
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