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冬蟲夏草的藥用價值 冬蟲夏草的保存方法

冬蟲夏草藥用價值保存方法

【導讀】冬蟲夏草的食療作用？冬蟲夏草的藥用價值？簡單來說，是一種菌類和昆蟲有蟲的結合體，是一種傳統的名貴滋補中藥材，有調節免疫系統功能、抗腫瘤、抗疲勞等多種功效 。現在已經被人們視為一種最昂貴的保健藥材 。
冬蟲夏草的藥用價值
服用冬蟲夏草補虛，要因人因病而異，或單藥服用，或配合他藥同用 ?？梢约逅?、燉湯、做成藥膳服食，也可泡酒、泡茶等 。例如有腰痛虛弱、夢遺滑精、陽痿早泄、耳鳴健忘及神思恍惚諸癥，可單用冬蟲夏草每次2克，研末，空腹送服，每日早晚各一次；也可用冬蟲夏草5克，配杜仲、川斷等，煎湯飲服 。屬病后體虛，或平素體虛容易感冒、畏寒自汗者，可常用蟲草與雞、鴨、牛、豬、羊肉等燉服 。如用冬蟲夏草5～10枚，老公鴨一只，去除肚雜，加少許黃酒，煮爛食用，可增強體質 ?；蛎刻煊孟x草4枚，煎湯后空腹服用 。蟲草對中樞神經系統能起鎮靜、抗驚厥、降溫作用；對心血管系統有降壓、降低心肌耗氧量，改善心肌缺血，抗心律失常作用；對呼吸系統能擴張支氣管、祛痰平喘，另外對慢性腎炎、腎功能衰竭都有顯著療效 。近代醫學研究權威還發現：蟲草確能提高機體免疫功能，增強抗病能力，是一種不可多得的珍貴中藥材，其用途和價值必將為越來越多的人認識和應用 。


冬蟲夏草的藥用價值 冬蟲夏草的保存方法
冬蟲夏草的保存方法
冬蟲夏草價格十分昂貴，很多人買來后，會舍不得服用 。小編在這里提醒大家：冬蟲夏草越新鮮質量越高，最好不要久放 。在真空條件下可以存放5年；如果是一般的條件，保質期也就是2—3年 。時間過長有效成分會流失 。
在適當溫度下，空氣中的霉菌孢子散落在冬蟲夏草表面，會吸收藥材養分，萌發菌絲，，并分泌酵素，進一步破壞藥材 。冬蟲夏草上如果附有蟲卵的話，當溫度達到一定程度就可以孵化 。有些蛀蟲可分泌出酶，分解藥材的成分，引起藥材變質，顯然是不適宜服用了 。
【冬蟲夏草的藥用價值 冬蟲夏草的保存方法】另外，保存冬蟲夏草，要放在通風陰涼干燥的地方，以防潮、防蟲、防蛀 。如果希望保存的時間長一些，可以把冬蟲夏草用玻璃容器裝好，封好瓶口，再放入冰箱冷藏 。也有觀點認為，把冬蟲夏草和花椒或丹皮混在一起保存，可以延長保質期 。藥材發潮后，要及時暴曬一下 。冬蟲夏草是一種真菌，是一種特殊的蟲和真菌共生的生物體，需要妥善的保存 。