【導讀】葛粉粉藥用價值?葛粉粉的4種食用方法?常食葛粉能調節人體機能,增強體質,提高機體抗病能力,抗衰延年,永葆青春活力 ?,F代醫學研究,葛根黃酮具有防癌抗癌和雌激素樣作用,可促進女性養顏,尤其對中年婦女和絕經期婦女養顏保健作用明顯 。葛根——含黃酮類物質,具有擴張冠脈血管和腦血管,增加冠脈血流量和腦血流量,降低外周阻力,可起到明顯降壓作用 。能較好緩解高血壓病人的“項緊”癥狀,同時,葛根還有輕微降血糖作用 。
生吃——將葛根磨成粉,用涼水一沖就可以吃了,具有生津止渴的功效 。
熟吃——用開水煮熟了吃,,可起到健脾和胃的功效,是小孩、產婦、病人及老人的健身佳品 。
葛粉粉藥用價值 葛粉粉的4種食用方法
藥膳——將葛根切成塊,與豬臀肉同燉,有大補之功效 。
碾粉——用葛根粉做餡,包湯圓或包子,效果也不錯 。
葛根藥用歷史悠久,味甘、辛,性涼,歸脾、胃經,具有解肌退熱、透疹、生津、壯陽止瀉的功效,主要用于外感發熱頭痛,項背強痛,口渴,消渴,麻疹不透,熱痢,泄瀉,高血壓頸項強痛等 。
我國現存最早的藥學著作《神農本草經》中記載:葛根“主消渴,身大熱,嘔吐,諸痹,起陰氣,解諸毒” 。
【葛粉粉藥用價值 葛粉粉的4種食用方法】漢代張仲景的《傷寒雜病論》中就有“葛根湯”這一著名方劑,至今仍是重要的解表方 。近代著名醫家張山雷所撰《本草正義》中介紹:葛根“最能開發脾胃清陽之氣” 。
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