文章插圖
1、冷藏可保存3-7日,冷凍可保存10日 。但不要反復解凍 。
2、冷藏保存時,請用密封盒或保鮮膜密封,以防止蛋糕體變干燥及冰箱異味滲入 。
3、冷凍保存時,可將原包裝直接放入冰箱冷凍保存,食用前20~30分鐘取出以常溫退冰 。
【慕斯蛋糕冷藏還是冷凍】4、若離開冰箱較久蛋糕太軟,請先入冰箱冷藏一下再享用 。
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