文章插圖
【伏苓糕怎樣做吃起來勁道】伏苓糕吃起來勁道的做法是注意食材的比例，即茯苓粉：面粉：糯米粉比例為1：9：2，并且要控制揉面團的時間，不要超過40分鐘 。茯苓糕，又名“復明糕”，是閩南民間傳統手工食品 。
茯苓糕的做法是取40克茯苓粉、360克面粉、80克糯米粉備好，把茯苓、面粉混勻，加入發酵粉，用清水揉合成面團發酵 ， 發好后制成5厘米見方一塊的糕狀 。把茯苓糕上籠用武火大氣蒸熟即成 。
- 怎樣收集房屋糾紛的證據
- 夏季土豆怎樣保存時間最長
- 怎樣炒碎牛肉
- 浙江溫嶺包年糕怎么做的
- 和面時怎樣才能揉成光滑面團
- 甜醋蘿卜會怎樣做
- 蛋糕牛奶可以用酸奶嗎
- 怎樣做紫米蒸飯最好吃
- 茄子肉餡餃子怎樣調餡
- 華為手機怎樣不被別人定位