文章插圖
1、先把土豆洗凈去皮然后切成塊 。
2、放鍋里蒸 。
3、蓋蓋子蒸大學20分鐘，小火 。
4、蒸熟的土豆塊放一個大碗里 。
5、用勺子壓成泥 。
6、準備3勺豆瓣醬 。
7、鍋里熱點油 。
8、放入豆瓣醬炒 。
【土豆泥醬汁怎么做好吃又簡單】9、再放入土豆泥炒
10、然后加半碗水 。
11、繼續炒，炒的過程把土豆泥都壓碎 。
12、不喜歡吃太碎，也可以，炒至湯汁濃一些，就可以盛出 。

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