【尚茶時間 / 258】
白茶 ， 何以有益緩解輕癥？
【黃桃|白茶，何以有益緩解輕癥？】奧密克戎毒株現在目前感染的部位主要是上呼吸道 。 飲用福鼎白茶可以緩解發燒、咽喉疼痛等癥狀 ， 并提高人體免疫力 。
中醫藥理證明 ， 新白茶性涼 ， 具有退熱降火、祛濕敗毒的功效 。 可消炎解毒 。
同時 ， 中國工程院院士劉仲華教授的科研團隊通過對細胞病變（CPE）觀察發現 ， 福鼎白茶能提高細胞免疫力 。
白茶與其他茶類一樣 ， 對人體保健功效起作用的主要功能性成分有茶多酚、咖啡堿、氨基酸（主要是茶氨酸）、茶多糖類等 。
在六茶類中 ， 白茶中所具有的茶氨酸含量高于其他茶類 。
據《美國科學院學報》報道 ， 茶氨酸具有提高機體免疫功能和抗感染能力 。 任職于哈佛大學醫學院的布科夫斯基博士認為 ， 茶氨酸在人體肝臟內能分解為乙胺 ， 乙胺又能調動名為“伽馬-德耳塔T形細胞”的人體血液免疫細胞做出抵御外界侵害反應 ， 繼而由T形細胞促進干擾素的分泌 ， 形成人體抵御感染的“化學防線” 。

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