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驢腳怎樣煲湯才好喝

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驢腳怎樣煲湯才好喝

文章插圖
【驢腳怎樣煲湯才好喝】1、準備食材：驢腳2只、白蘿卜300克、玉米一個、粉絲適量、金針菇200克；
2、驢腳剁成段，焯水去腥 ， 可以加入陳皮花椒；
3、將焯水后的驢腳和白蘿卜、玉米、粉絲、金針菇放入電煮鍋，切換慢燉模式；
4、依個人口味加入姜片、陳皮、花椒、枸杞、黃芪，兩個小時后即可出鍋；
5、放入香菜、鹽適量，即可食用 。