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月餅是圓形的 ， 象征團圓，寓意團圓美好 。反映了人們對家人團聚的美好愿望 。
中秋節吃月餅相傳始于元代 。當時，中原廣大人民不堪忍受元朝統治階級的殘酷統治，紛紛起義抗元 。朱元璋聯合各路反抗力量準備起義 。但朝庭官兵搜查的十分嚴密，傳遞消息十分困難 。軍師劉伯溫便想出一計策，命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子里面 ， 再派人分頭傳送到各地起義軍中 ， 通知他們在八月十五日晚上起義響應 。到了起義的那天，各路義軍一齊響應 。
很快，徐達就攻下元大都，起義成功了 。消息傳來 ， 朱元璋高興得連忙傳下口諭，在即將來臨的中秋節，讓全體將士與民同樂，并將當年起兵時以秘密傳遞信息的“月餅”，作為節令糕點賞賜群臣 。此后，“月餅”制作越發精細，品種更多 。之后中秋節吃月餅的習俗便在民間流傳開來 。
【中秋節吃月餅象征著什么】月餅寓意團圓，也應該是明朝開始的 。如果綜合明朝有關月餅與中秋節民俗的資料來看，應該能夠看出月餅取意團圓的歷史軌跡：中秋節祭月后，全家人都圍坐一起分吃月餅月果（祭月供品） 。因為月圓餅也圓，又是合家分吃，所以逐漸形成了月餅代表家人團圓的寓意 。