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胃疼、燒心吃蒲公英蒸菜

【胃疼、燒心吃蒲公英蒸菜】前段時間，家鄉的王伯伯打電話給我，說自己經常胃疼、燒心，吃飯不少，可整個人還是很瘦 。我問他嘴苦不苦，他說經常感覺嘴里發苦，每天喝水很勤，就是不管用 。我想他的大便也很干，一問果然如此 。這是典型的“胃熱”之癥 。
我對王伯伯說：“老家的山溝溝里不是有蒲公英嗎？您去摘些嫩頭兒（嫩的莖葉），它就可以治胃熱 。您把它洗干凈，根據自己喜好加點香油、味精、鹽即可食用；也可以用開水汆一遍，然后加鹽、香油等調料當拌菜吃；還可以用面粉裹一裹，做成蒸菜吃 。同時，少吃辛辣刺激性、溫熱性食物，如蔥、姜、蒜、香辛料，牛肉、羊肉，過不了幾天，胃熱就消了醫`學教育網搜集整理 。”
蒲公英中含有豐富的維生素A、C及礦物質，對消化不良、便秘都有改善作用 。中醫講，蒲公英可清熱解毒、入肝入胃，對清胃熱效果特別好 。
哺乳期女性如果發生乳腺不通、乳房腫脹，及時用蒲公英30克煎水喝，連喝三天，可以免除打針、輸液的痛苦 。
清胃熱，還可以試試黃豆大米糊 。用豆漿機配備量杯取黃豆半杯、大米1杯，加水到豆漿機所示的刻度，用豆漿機打成米糊，即可食用 。《飲膳正要》中記載，黃豆可以止痛逐水，除胃中熱、下淤血，解諸藥毒；大米可補中益氣、長肌肉，香米尤勝 。
上面兩個方子不僅可以清理胃熱，還有養胃的作用 。