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晚上可以吃，但不要吃太多 。
【晚上吃紅薯好嗎】因為紅薯雖然是一種價廉味美的健身長壽食品，但是由于它含有氧化酶和粗纖維，在人腸胃內會產生大量二氧化碳氣體；由于它含糖量高 ， 吃多了會在胃內產酸，引起肚脹、燒心等癥狀 。因此，吃紅薯應該講究科學，一次不可吃得過多，盡量采用細加工，并且最好與米、面搭配食用，以減少胃酸產生，防止肚脹、燒心等癥狀出現 。

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