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【早晨空腹吃皮蛋對胃有損傷嗎】皮蛋的堿性比較大，容易把胃酸中和，不利于消化食物，吃得太多的話還會損傷胃粘膜 。
意見建議: 皮蛋最好還是不要空腹吃，想吃皮蛋的話，可以先吃點面食墊墊胃，或是用皮蛋來熬 。

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