香煎蜜汁豬頸肉怎么做


香煎蜜汁豬頸肉怎么做

文章插圖
香煎蜜汁豬頸肉的制作方法如下:
食材:
豬頸肉、生抽醬油、料酒、蜂蜜、白砂糖 。
步驟:
1、從豬頸骨上剃下大片肉;
2、用生抽,料酒 , 少許白砂糖,腌制豬頸肉片一小時;
3、加入蜂蜜,和勻,再腌十分鐘;
4、熱鍋涼油,油溫不要太高,即可關小火,開始煎肉片;
【香煎蜜汁豬頸肉怎么做】5、肉片每一面煎至焦黃即可擺盤出鍋 。