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香菇雞肉意面怎么做

生活百科香菇

1、用料：意大利面150克、雞肉200克 。
2、輔料：香菇3朵、胡蘿卜1/2個、洋蔥1/2個、蒜3瓣、橄欖油2湯匙、食鹽1/2茶匙、醬油適量 。
3、調料：紫蘇意大利面調味醬1湯匙 。
4、所有原料準備好，如果是干香菇 ， 要事先泡發 。
5、雞肉切成?。由儺硌?、綇耐、橄榄油腠\埔換岫?。
6、胡蘿卜切成丁，洋蔥切絲，香菇切片 。
7、鍋里添水 ， 滴入幾滴橄欖油，將意大利面放進去煮至8分熟 。
8、撈出過冷水厚瀝干水分，加點橄欖油拌勻備用 。
9、鍋注油燒熱，放入雞肉炒至變色后盛出備用 。
10、蒜末放入鍋中爆香 。
11、加入胡蘿卜丁、洋蔥絲、香菇片炒軟 。
12、加入紫蘇意大利面醬炒勻 。
13、將煮好的意大利面倒進去 。
14、將炒好的雞肉也放進去 。
【香菇雞肉意面怎么做】15、統統炒勻就OK啦 。