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紅棗|5種養生食物，專偷人的壽命！不想骨頭變脆、肝腎被毀，吃前必看

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說到養生食物，枸杞、紅棗、茶葉、豆類、綠葉菜等等，都榜上有名。養生人士們對這些食物，也是青睞有加。然而，說句老套的話——世間萬物都是一把雙刃劍，以上養生食物亦不例外。如果你沒吃對，或是買到了殘次品，也會對身體有害、于壽命有損。5種養生食物“專偷”人的壽命枸杞、茶水竟上榜1、茶：偷鐵、偷鈣、偷睡眠茶水不但味道或清香、或醇厚，保健作用也不俗。中醫認為，茶有清熱、解毒、消食、利水、通便、祛痰、祛風解表、止渴生津、益氣力、清頭目等功效?，F代醫學則認為，茶有抗氧化、防癌、增免疫、防治心腦血管病、降三高、減肥、抗齲齒、美容等功效。
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然而，大唐藥師要提醒愛茶人士：茶中含有大量的鞣酸物質，容易與食物中的鐵和鈣發生作用，形成不易被人體吸收的大分子物質，直接阻礙人體對鐵和鈣的吸收和利用。而且，茶有利尿功能，若與高鈣食品同食，會增加尿鈣的流失。
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還有不可忽視的一點，茶中含有咖啡因?？Х纫虿坏芘d奮人的中樞神經，提神醒腦，讓人精神抖擻，影響正常睡眠，而且具有成癮性，如果長期攝入，會使人形成生理依賴。如果常喝濃茶，還會傷胃、傷骨、傷肝腎。2、綠葉菜：偷鈣、偷鐵綠葉菜不但味道鮮美，其養生作用也毋庸置疑。就拿鈣離子來說，很多綠葉菜都富含鈣。有些綠葉菜的鈣含量，與牛奶相當，如小油菜、小白菜等。
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然而，不少綠葉菜中草酸含量較高，如菠菜、莧菜、空心菜及各種野菜等。草酸可和鈣結合，形成草酸鈣結石，不利于人體對鈣的吸收。此外，草酸還是鐵吸收的干擾因子，很容易與鐵結合成沉淀，使鐵不能在腸道中溶解被人體吸收。舉個例子，菠菜含鐵量高，但吸收率低，就有受到一部分草酸的影響。不過，大家也不必忌憚草酸，只要在正式烹制前，將綠葉菜在水中焯一下，就可去除大半草酸了。3、豆類：偷睡眠、偷營養物質俗話說，寧可一日無肉，不可一日無豆。簡單一句話，道出“豆”對百姓生活舉足輕重。而在所有的豆類中，大豆是營養價值最高的品種，男女老少皆宜。
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不過，需要注意的是：大豆中的碳水化合物種類復雜，有些是人體不能消化的脹氣因子，容易在腸道中發酵，引起腸道脹氣。腸道脹氣不但會影響人們的正常睡眠，同時還會影響對鐵、碘、鋅等礦物質的吸收。不過，只要將大豆加工制成豆腐、豆漿等豆制品，加熱煮熟，那些脹氣因子就沒有了。
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當然，即便如此，我們食用豆制品時，依然不鼓勵大量吃。特別是患有嚴重的腎病、痛風的病人，要格外注意豆制品的攝入量，必要時應加以限制。4、枸杞：偷壽命枸杞是一種藥食兩用的養生佳品。中醫認為，它有滋補肝腎、益精明目、潤肺等功效?，F代藥理學研究也表明，枸杞有增免疫、抗氧化、抗衰老、抗疲勞、保肝、抗脂肪肝、降血糖、降血壓、降血脂等作用。
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不過，縱使枸杞有千般好，也并非“萬能藥”。它屬于甘甜滋潤之物，不易消化，因此——①脾胃有寒濕者，以及脾胃虛弱導致的消化不良、腹瀉者，不宜服用枸杞，否則其滋補性質會阻礙脾胃運化食物；②外感熱邪者（感冒發燒者）及身體有炎癥者，最好不要吃；③經常伴有口干、口苦、口中黏膩、口舌生瘡、大便不爽、心煩失眠、多夢、易怒的人，也不太適合；④對于健康人群來說，一般建議每天干嚼10克為宜，最多不超過20克，否則也容易滋補過度。